INGREDIENTES:
1 Copo americano de leite
1 Ovo
3 Copos americanos de trigo c/ fermento
2 Copos de açúcar
3 Colheres de sopa de manteiga
3 Cenouras
MODO DE FAZER:
Coloque no liquidificador o trigo, ovo, cenoura leite e açúcar e a manteiga, bata tudo e acrescente aos poucos o trigo, após bater tudo e com a forma já untada, ou com óleo ou manteiga, coloque o bolo na forma e leve ao forno já pre aquecido por uns 5 ou 10 minutos, deixe assando em fogo médio por aproximadamente 30 minutos, teste com um palito ou espátula, se o palito ficar limpinho é porque já esta pronto, deixe esfriar antes de retirar da forma.